Schlagwort-Archive: Zwiebel

Imam Bayildi – englisch interpretiert

Publiziert am 13. April 2020 von admin

Andrew Mackenzies (Küchenchef im East Sussex National Hotel) hat mit seiner Variante der traditionellen türkischen gefüllten Aubergine eine atemberaubende Beilage geschaffen, die, serviert mit einem Stück knusprigem Brot, auch als kleines veganes Hauptgericht durchgehen würde. Anstatt die Tomaten zu verwenden um die Aubergine zu  füllen der … Weiterlesen →

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Gemüsecremesüppchen mit Kalbsbratwurst oder “Was hat es noch im Kühlschrank?”

Publiziert am 18. Juni 2015 von admin

War da nicht etwas so ähnliches vor ein paar Tagen bei “Bonjour Alsace“? Stimmt! Das Rezept was durchgereicht war (eigentlich stammte es ja von “Schöner Tag noch“), hatte es mir angetan. Doch erst ein Lob den Blogrolls. Ohne den Hinweis … Weiterlesen →

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Resteessen zum Zweiten: Ist das noch eine Pizza?

Publiziert am 12. Dezember 2014 von admin

Kennt Ihr das auch? Am Abend gab es Pizza. So mit Freunden oder Familie und dann gleich vom großen Blech. Und jetzt ist noch ein Stück übrig. Dann steh ich am Morgen in der Küche und esse das kalte Pizzastück. … Weiterlesen →

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