Archiv der Kategorie: Rezepte

Graupensuppe wie meine Großmutter sie kochte

Einer meiner allerliebsten Suppen ist eine Graupensuppe. Die gab es bei uns immer am Waschtag, der immer auf einen Dienstag fiel. Das war so sicher, wie das Teppichklopfen am Montag und das Fischgericht am Freitag. Heute können sich die jungen … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Eintöpfe, Fleisch, Rezepte | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar

Mohrrübentopf mit Schwemmklößchen und Schweinebacke

Die Karotte, Möhre oder Mohrrübe gehört zu den allerersten Gemüsen, mit denen wir sicherlich in der frühen Kindheit von unseren Müttern konfrontiert wurden. Diese schlichte Pflanze ist in der ganzen Welt zu Hause, und sie wird sicher nicht nur von … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Eintöpfe, Rezepte | Verschlagwortet mit , | Schreib einen Kommentar

Blumenkohl-Käse-Suppe

Ich liebe Suppen und esse fast täglich wenigstens eine Tasse einfache Brühe. Mit dem Herbst hat die Suppensaison für inhaltsreichere, wärmenden Suppen begonnen. In Folge werde ich einige meiner Lieblingssuppen in diesem Blog vorstellen. Eine Schale heißer Suppe nach einem … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar