Schlagwort-Archiv: Eier

Spiegeleier auf Käsekruste – oeufs en croute nach Tante Melanie

Veröffentlicht am 13. März 2014 von admin

Ein schnell und leicht zuzubereitendes Gericht sind Spiegeleier auf Käsekruste. Tante Melanie servierte sie als Vorspeise. Das ist aber ganz schön mächtig, und ich denke, dass diese Eier mit einem Salat eine kleine Mahlzeit ergeben. Zutaten: 125 g Semmelbrösel (Paniermehl) … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit , , , , | 8 Kommentare

Bergmannssonne – Funšterc ali knapovsko sonc

Veröffentlicht am 25. November 2013 von admin

Vor wenigen Tagen blätterte ich in einem Prospekt des slowenischen Fremdenverkehrsamtes. Die Küche Sloweniens interessiert mich, weil meine liebste Freundin von dort her kommt. Wir haben schon oft festgestellt, dass sich viele Speisen gleichen. Sicherlich auch deswegen, weil sie aus … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit , , , | 4 Kommentare

Allerlei gewürzte Eier

Veröffentlicht am 29. März 2013 von admin

Das weiß ein jeder, wer’s auch sei, Gesund und stärkend ist das Ei. Nicht nur in allerlei Gebäck, Wo es bescheiden im Versteck; Nicht nur in Soßen ist’s beliebt, Weil es denselben Rundung gibt; Nicht eben dieserhalben nur – Nein, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit | 1 Kommentar