Archiv der Kategorie: Allgemein

Arme Ritter – auf Schloss Burg

Veröffentlicht am 3. April 2013 von admin

Der Frühling will und will nicht kommen. Der Ostermontag brachte dann die ersten Sonnenstrahlen seit langer Zeit. Warm war es noch nicht, aber überall sah man die Menschen dick vermummt in die Natur strömen. Das war die richtige Gelegenheit wieder … Weiterlesen →

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Kabeljaurücken mit Rote Beete – Meerrettichkruste

Veröffentlicht am 31. März 2013 von admin

„Kabeljau“ gehört zu den Fischen mit vielfältigem Namen. Je nachdem wie er angeboten wird, hat er ganz schön viele davon. Wenn er noch nicht geschlechtsreif ist, heißt er „Dorsch“ und seine Leber und sein Rogen sind eine eigene Delikatesse. Zudem liefert er … Weiterlesen →

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Allerlei gewürzte Eier

Veröffentlicht am 29. März 2013 von admin

Das weiß ein jeder, wer’s auch sei, Gesund und stärkend ist das Ei. Nicht nur in allerlei Gebäck, Wo es bescheiden im Versteck; Nicht nur in Soßen ist’s beliebt, Weil es denselben Rundung gibt; Nicht eben dieserhalben nur – Nein, … Weiterlesen →

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