Schlagwort-Archive: Paprika

Zürcher Chatzegeschrei

Publiziert am 5. August 2014 von admin

Vor einigen Tagen bekam ich das Buch „Urchuchi“ von Martin Weiss in die Hand. Der Untertitel lautete: Schweizer Restaurants mit Geschichten und Gerichten. Beim Blättern stieß ich gleich auf Restaurants, die ich bereits einmal oder oder auch mehrere male besucht … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte | Verschlagwortet mit Gehacktes, Hackfleisch gemischt, Hörnli, Paprika, Zürich, Zwiebel, Zwiebeln | 39 Kommentare

Huevos Rancheros – oder wie man es immer nennen mag!

Publiziert am 9. Mai 2014 von admin

Es gibt Zeiten in den Food Blogs, da sieht man überall und immer wieder gleiche oder sich sehr ähnelnde Gerichte. Ich selbst habe einmal „Menemen“ verblogt. Liebe Freuden, das habe ich dann in allen Variationen gesehen, die möglich sind. Mal … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit Eier, Mexiko, Paprika, Tomaten, USA, Zwiebeln | 28 Kommentare

Ratatouille

Publiziert am 29. August 2013 von admin

Gerade zurück aus Toulouse bin ich noch ganz benommen von den Düften der Küchen und Gerichte. Mein Sohn Fabian und ich saßen an einem warmen Sommerabend in einem der vielen Restaurants in der Rue Victor Hugo. Die Karte bot so … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit Auberginen, Basilikum, Frankreich, Gemüse, Paprika, Provence, Tomaten, Zucchini, Zwiebeln | 6 Kommentare