Schlagwortarchiv: Frühstück

Münsterländer Knabbeln

Bei den Urgroßeltern im Münsterland gab es an Werktagen immer ein sehr bescheidenes Frühstück. Dazu gehörten Knabbeln, die auch Bauernzwieback genannt werden. Ich hatte die Vorstellung, dass es nicht mehr viele Menschen im Münsterland gibt, die sie nicht mehr kennen. … Weiterlesen

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Türkisches Frühstück – Menemem

Türkisches Frühstück könnte ich den ganzen Tag essen. Türkisches Frühstück – das kann man nicht verallgemeinern, denn die Türkei ist groß und jede Gegend hat ihre kulinarischen Besonderheiten. Das Frühstück im Hotel in Diyarbakir war zuerst erschreckend: immer wieder Brot, … Weiterlesen

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