Schlagwort-Archive: Zitronen

Spaghetti a limone mit Zitronen-Parmesan-Sauce

Publiziert am 10. März 2024 von admin

Dieses Rezept erscheint auf den ersten Blick einfach, aber man kann sehr vieles falsch machen. Allein die Idee, italienische Nudeln mit sommerlichen Zitronenaromen zu vermählen, ist genial. Nur geht es leider oft schief: entweder ist die Pasta zu trocken, zu … Weiterlesen →

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Lemon Posset

Publiziert am 18. Juli 2017 von admin

Lemon posset ist ein in England sehr beliebtes und wunderbares Dessert. Und genau so wunderbar ist die Geschichte dieses Desserts. So berichtet uns bereits Shakespeare davon in verschiedenen seiner Werke: Lady Macbeth hat Duncans Wachen mit «drugg’d» possets vergiftet. Und … Weiterlesen →

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Geschmorte Hühnerkeulen mit Weißwein, eingelegter Zitrone und Majoran

Publiziert am 25. November 2014 von admin

Das folgende Rezept habe ich ebenfalls, wie jenes mit den weißen Bohnen und Kräuteröl im Blog Sunday Suppers gesehen und nachgekocht. Es ist eine erfrischende Variante aus den vielen Möglichkeiten, Hühnerschenkel zu schmoren. Wichtig ist die Qualität des Hühnerfleisches. Es … Weiterlesen →

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