Schlagwort-Archiv: Suppe

Leberknödel in die Suppe

Veröffentlicht am 18. November 2013 von admin

Es ist Herbst – und was für ein schöner Herbst! Abends wenn es kühler wird, ist man dankbar für eine warme Suppe. Ich bin ohnehin ein Suppenfan. Mehrmals die Woche koche ich die verschiedensten Suppen, die manchmal das Mittag- und … Weiterlesen →

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Badisches cremiges Linsensüpple mit Schäufele

Veröffentlicht am 15. Oktober 2013 von admin

Es wird Herbst, die Zeit der kräftigen Genüsse. Langsam färben sich die Wälder , das erste Laub liegt auf den Strassen und man fröstelt schon beim späten Nachmittagsspaziergang. An solchen Tagen wirkt eine wärmende Suppe Wunderbares. Ich mag Suppen zu … Weiterlesen →

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Die (klare) Tomate(nsuppe)

Veröffentlicht am 20. September 2013 von admin

Das am meisten missverstandenen Obst in der Welt: Tomaten – hier: klare Tomatensuppe 1519 – die spanische Krone verlange nach mehr Gold und es ging die Kunde von den sagenhaften Goldschätzen der Azteken. Die Inseln der Karibik waren bereits erobert … Weiterlesen →

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