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Food Blogs die ich mag
Noch ist nicht die Zeit …
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Schlagwort-Archive: Suppe
Cremige Knoblauchsuppe – Krémová česnečka
Ich liebe Suppen, und ich mag sehr gerne Knoblauch. Daher ist es nicht von weit hergeholt, dass ich Knoblauchsuppe liebe. Bisher galt meine Liebe vor allem der česneková polévka. Eine Knoblauchsuppe, die es beinahe in jedem Gasthaus in Tschechien gibt. … Weiterlesen
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Kaiserwald-Kartoffelsuppe mit Pilzen
Diese Suppe hat schon manchen hungrigen Magen gesättigt, denn sie wurde schon von böhmischen Großmütter zubereitet. In einer Zeit, in der Lebensmittel noch sehr kostbar waren, verstanden sie es, aus einfachen Zutaten eine Suppe zuzubereiten, die die Seele wärmt. Serviert … Weiterlesen
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Böhmische Knoblauchsuppe – česneková polévka
Vor einiger Zeit erwähnte ich die böhmische Knoblauchsuppe im Beitrag “Wirtshausklassiker aus Tschechien”. Inzwischen ist sie fester Bestandteil meiner Küche. Das Rezept blieb ich damals schuldig: (Foto aufgenommen im Gasthaus Ve Skále in der Brauerei in Chodova habe bei Marienbad) … Weiterlesen
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