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"Und dann muss man ja auch noch Zeit haben, einfach da zu sitzen und vor sich hin zu schauen."
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Astrid Lindgren
Schlagwort-Archive: Schweiz
Groppenfasnacht und Fasnachtschiecheli
Lange nach Aschermittwoch, wenn die rheinischen Karnevalisten ihre Uniformen und jecken Verkleidungen eingemottet haben und die Hästräger der schwäbisch-alemannischen Fasnet bereits von der kommenden Fasnacht träumen (`S goht dagege!) – und auch die Basler Fasnacht nur noch in Träumen hinterher … Weiterlesen
Mählsuppe nach dem Morgestraich (Basler Fasnacht)
An Fasnacht verstehen die Basler nur drei Sprachen: Drummle, Pfyffe und Baassldytsch. Und darum heißen die Fasnachtstage natürlich uff Baassldytsch „die drey scheenschte Dägg“. Früh am Morgen um 4 Uhr beginnt die Fasnacht – immer am Montag nach Aschermittwoch – … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Basel, Käse, Mehl, Schweiz, Suppe
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Birre und Stock aus dem Thurgau
Regionale Spezialitäten entstehen aus dem, was vor der Haustüre wächst. Und dies sind im Kanton Thurgau vor allem das Obst und der Wein, die hier sehr gut gedeihen. Den Spitznamen „Mostindien“ verdankt der Kanton seiner dreieckigen Form und den weit … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Birnen, Kartoffeln, Schweiz, Thurgau
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