Schlagwort-Archive: Birnen

Birnen, Bohnen und Speck

Publiziert am 17. September 2014 von admin

Birnen, Bohnen und Speck ist ein traditionelles Gericht, dass seinen Ursprung im hohen Norden Deutschland hatte. Es trägt je nach Region unterschiedliche plattdeutschen Namen: „Beer’n, Bohn un Speck“, – „Grööner Hein“, – „Grönen Heini“ .Es ist ein typisches Spätsommergericht, weil … Weiterlesen →

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Birre und Stock aus dem Thurgau

Publiziert am 8. August 2012 von admin

Regionale Spezialitäten entstehen aus dem, was vor der Haustüre wächst. Und dies sind im Kanton Thurgau vor allem das Obst und der Wein, die hier sehr gut gedeihen. Den Spitznamen “Mostindien” verdankt der Kanton seiner dreieckigen Form und den weit … Weiterlesen →

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