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Schlagwort-Archiv: England
Brotpudding mit Pilzen und Gorgonzola
Ein herzhafter Brotpudding ist eine großartige Beilage – oder auch als komplettes Hauptgericht vielleicht mit einem Salat. Er ist in der englischen Küche weit verbreitet. Die Zubereitung ist einfach. Getrocknetes Brot, eine gut gewürzte Mischung aus Eier und Sahne und … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Brot, Eier, England, Gorgonzola, Pilze, Sahne
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Apfel-Brombeer-Zimt-Streusel
Ich habe immer noch Fallobst. Streusel mag ich auch lieber, als den Hefeboden unter dem Streuselkuchen. Warum nicht einmal Äpfel und Streusel miteinander verbinden? Das Rezept stammt aus Summerset in England. Zutaten Für die Füllung: 500 g gemischte Äpfel, geschält, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Rezepte, Süsses, vegetarisch
Verschlagwortet mit Apfel, Brombeere, England, Streusel, Zimt
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Fish and Chips
Kennen Sie Harry Ramsden? Nein – aber Sie kennen „fish and chips“ – das Synonym für fettige, englische Küche. Und haben Sie schon einmal „fish and chips“ in England gegessen? Die meisten Leser werden auch dies verneinen und eventuell dazu … Weiterlesen