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Schlagwort-Archive: Eierstich
Rindssuppe mit Eierstich und Markklößchen – Suppenfleisch mit Zwiebelsauce
Ich gestehe, dass ich ein Suppennarr bin. Wenn möglich, mag ich vor dem Essen eine Suppe. Ganz vorne steht eine klare Rindssuppe. Die vornehme Schwester von ihr heißt dann Cosommé. Als ich Kind war, war das Fehlen einer Sonntagssuppe undenkbar. … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Fleisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Eierstich, Rindfleisch, Suppe, weisse Sauce, Westfalen, Zwiebeln
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