Schlagwort-Archive: Kirschtomaten

Kleiner Spargelsalat

Publiziert am 10. Juni 2015 von admin

Ich schreibe ja fleißig an meinem neuen Blog alleskartoffel.de, und manches mal tut es mir leid, dass ich die kleinen alltäglichen Gerichte nicht verblogge. So habe ich mich entschlossen auch auf Toettchen, weiter zu bloggen. Gestern gab es einen kleinen … Weiterlesen →

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Rücken vom Kabeljau mit Beurre blanc

Publiziert am 14. Januar 2015 von admin

Es ist Winter und es gibt wieder diese wunderbaren Kabeljaurücken. Kabeljaurücken in Butter gebraten an einer Beurre blanc. Die Soße ist schwer, aber hoch aromatisch, und wegen der deutschen Essgewohnheiten gehört sie für Normalesser hierzulande verboten. Besteht sie doch aus … Weiterlesen →

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