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Schlagwort-Archive: Curry
Auberginencurry mit Vadouvan
Nahe der London Bridge befindet sich der Borrough Market. Er ist einer der ältesten Märkte der Metropole und wurde bereits im 13. Jahrhundert erstmals urkundlich erwähnt. Hier findet man typische englische Lebensmittel, wie auch kulinarische Spezialitäten aus aller Welt. Ein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Rezepte, vegetarisch
Verschlagwortet mit Auberginen, Borrough Market, Curry, England, french Masala, Future Hope, Kokosmilch, London, UK, Vadouvan
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Chicken Tikka Masala – das englische Nationalgericht
In Indien findet man viele chinesische Restaurants, und eines der beliebtesten Gerichte ist die „Suppe nach Art der Mandschurei“ (Manchurian Soup). Das Gericht hat mit hoher Wahrscheinlichkeit noch nie China gesehen, wurde aber perfekt dem indischen Geschmack angepasst und hat … Weiterlesen