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Schlagwort-Archive: Bosnien
Fisch, vegetarisch und vegan in Sarajevo
Vegetarisch oder vegan – das passt eigentlich nicht zu Bosnien. Aber ich wurde mit der Nase auf das Restaurant „Karuzo“ gestoßen. Eigentlich hatte ich Slow Food Tipps für Bosnien und Herzegowina gesucht und da wurde das „Karuzo“ erwähnt. Auf die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Fisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Bosnien, Karuzo, Meerefrüchte Risotto, Sarajevo, vegetarisches Restaurant Sarajevo
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Von Bosnien nach Bosnien und doch nicht Bosnien – Karadjordjeva Snicla in der Republik Srpska
Bosnien – oder richtiger Bosnien-Herzegowina ist ein zerrissenes Land. Der Krieg hat es geteilt, dann man hat versucht, die Gegensätze mit dem Abkommen von Dayton zu überwinden. Entstanden ist der höchst komplizierte föderal organisierte Staat Bosnien und Herzegowina, bestehend aus … Weiterlesen