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Kein Wein den Faschisten
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Dies ist keine bezahlte Werbung. Den Riesling kann ich empfehlen.
Schlagwort-Archive: Auberginen
Auberginen mit Buttermilchsauce und Granatapfel
Aschermittwoch ist vorbei und die Fastenzeit steht vor der Tür. Jetzt gibt es öfters einmal einen Salat. Ob man die gerillten Auberginen dazuzählen kann? Ich weiss es nicht. Aber sie schmecken ganz hervorragend. Zutaten: 2 Auberginen Olivenöl frische Minz 100g … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Auberginen, griechischen Yoghurt
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Ratatouille
Gerade zurück aus Toulouse bin ich noch ganz benommen von den Düften der Küchen und Gerichte. Mein Sohn F. und ich saßen an einem warmen Sommerabend in einem der vielen Restaurants in der Rue Victor Hugo. Die Karte bot so … Weiterlesen
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