Archiv der Kategorie: vegetarisch

Allerlei gewürzte Eier

Das weiß ein jeder, wer’s auch sei, Gesund und stärkend ist das Ei. Nicht nur in allerlei Gebäck, Wo es bescheiden im Versteck; Nicht nur in Soßen ist’s beliebt, Weil es denselben Rundung gibt; Nicht eben dieserhalben nur – Nein, … Weiterlesen

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Langos oder „Her mit dem Gemüse Mama“

„Es ist leider so: Fettige Pommes und pampiger Süßkram sind vielen Kindern näher als Obst und Gemüse. Doch das ändert sich mit diesem lustig illustrierten Ratgeber! Er liefert besorgten Eltern sechs Strategien, mit denen sich kleine Gemüsemuffel in große Gemüseliebhaber … Weiterlesen

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Brotpudding mit Pilzen und Gorgonzola

Ein herzhafter Brotpudding ist eine großartige Beilage – oder auch als komplettes Hauptgericht vielleicht mit einem Salat. Er ist in der englischen Küche weit verbreitet. Die Zubereitung ist einfach. Getrocknetes Brot, eine gut gewürzte Mischung aus Eier und Sahne und … Weiterlesen

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