Archiv der Kategorie: vegetarisch

Rosenkohl – knusprig und zart

Veröffentlicht am 29. November 2014 von admin

Das folgende Rezept konnte ich mir ursprünglich nicht einmal vorstellen, aber dann habe ich es ausprobiert und war begeistert. Ich gebe den geputzten Rosenkohl für ein paar Minuten in eine Friteuse. Genauer gesagt, habe ich in einer schweren Sauteuse Kokosfett … Weiterlesen →

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Raclette Kartoffel

Veröffentlicht am 17. November 2014 von admin

Raclette ist ein wunderbares Essen in Gesellschaft. Aber was macht der alleinstehende Mann, wenn er Lust auf Raclettekäse mit Kartoffeln hat? Ganz einfach: „Mann“ nimmt Kartoffeln, soviel wie man Lust und vor allem Hunger hat und Raclettekäse und schon hat … Weiterlesen →

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Errötendes Mädchen

Veröffentlicht am 16. Oktober 2014 von admin

Als der Pumpernickelbäcker Limberg in Münster entdeckte, wie man Pumpernickel in Dosen frisch halten und konservieren konnte, wurden die großen Schifffahrtsgesellschaften Hapag und Norddeutsche Lloyd die dankbarsten Kunden. Nun konnten sie ihren Fahrgästen auf allen Meeren das bekömmliche schwarze Brot … Weiterlesen →

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