Archiv der Kategorie: Süsses

Erntedank und Apfeltorte mit Karamellguss

Im Herbst feiern viele Menschen das Erntedankfest. Man besinnt sich darauf, dass all das Werden und schließlich die Ernte von der Gnade Gottes abhängen. Es ist die Zeit der Sichelhenke, wie man in der Region Bodensee sagt. An anderen Orten … Weiterlesen

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Englische Apfel-Creme-Torte

Es ist Herbst und die Zeit der Äpfel. Beim Spaziergang an diesen schönen klaren Herbsttagen habe ich am Straßenrand einige Äpfel mitgenommen, bunt gemischt. Ja, hier gibt es noch die Straßen, die mit Apfelbäumen gesäumt sind und der Allgemeinheit gehören. … Weiterlesen

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Powdiltatschkerln sind etwas Pyramidonales

An andere Stelle bin ich schon auf das Lied: „Powidltatschkerln“ das bereits 1937 von Hermann Leopoldi komponiert wurde, eingegangen. Bekannt geworden ist dann später durch Peter Alexander unter dem Namen: „Als Böhmen noch bei Österreich war“. Es ist ein Lied, … Weiterlesen

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