Archiv der Kategorie: Allgemein

Englische Sonntagstradition – Yorkshire Pudding

Das typische britische Sonntagsessen ist seit Jahrhunderten eine Institution, die nicht wegzudenken ist. In Pubs wird es in aller Regel ebenfalls am Sonntag angeboten. Dazu gehört ein schönes Stück Braten, vorzugsweise Roastbeef, zwei Sorten Gemüse und der Yorkshire Pudding. Ohne … Weiterlesen

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Bread and Butter Pudding – nicht nur in England ein idealer Resteauflauf

Bread and Butter Pudding ist in England ausgesprochen beliebt und eine der einfachsten und weit verbreitetsten Süßspeisen. Hinzu kommt, dass er ideal zum Verbrauch alten Weißbrotes ist. Sicherlich gibt es in ganz Europa überall Variationen – ich aß ihn z.B. … Weiterlesen

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Töttchen

Das Töttchen – eine einzigartige Spezialität landesweit, die es nur im Münsterland gibt und die damit unverwechselbar für die Region steht. In meiner Kindheit gab es oft Gelegenheiten, zu denen ein Töttchen gehörte. Fuhren wir in die Stadt nach Münster … Weiterlesen

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