Archiv der Kategorie: Allgemein

3 Tage Berlin

Veröffentlicht am 28. Juni 2022 von admin

Die Berliner Weisse – In der Schneeeule Es ist nicht das Herz vom Wedding, aber nahezu zentral finden wir darin den Salon der Schneeeule für Berliner Bierkultur. Der Wedding – einer jener Bezirke Berlins, der weit über seine Grenzen hinaus … Weiterlesen →

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Juden in Sarajevo und eine kulinarische Reise durch Bosnien-Herzegowina

Veröffentlicht am 15. April 2022 von admin

Wer in der Nacht vom Flughafen auf der belebten Zmaja od Bosne in Richtung Altstadt fährt kommt an Nationalmuseum vorbei. Durch eines der Fenster sieht man bläulich schimmernde Davidsterne. Es sind die Fenster zum „Haggada-Raum“ im Bosnischen Nationalmuseum, der von … Weiterlesen →

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Somun – Zum 1. Tag des Ramadan in Sarajevo

Veröffentlicht am 7. April 2022 von admin

Umarmt von den umliegenden Hügeln, liegt Sarajevo am Fuße eines langgestreckten Tals. Dieses Jahr war es zum Beginn des Ramadan mein erstes Reiseziel. Sarajevo ist eine multikulturelle Stadt und trägt den Beinamen „Jerusalem des Balkan“. Auch wenn hier die großen Religionen … Weiterlesen →

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