Archiv des Autors: admin

Zander und Forelle mit Kapern-Beurre-Blanc auf Scheidebohnen

Veröffentlicht am 24. Juni 2015 von admin

Heute gibt es auf alleskartoffel.de einen neuen Beitrag über das Konzil zu Konstanz, dass vor 500 Jahren stattfand. Der Beitrag ist unter dem besonderen Aspekt der kulinarischen Seiten des Konzils geschrieben. Er schließt mit dem Rezept, das nun folgt. Zutaten: … Weiterlesen →

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Blumenkohlsuppe mit Käsecroûtons

Veröffentlicht am 23. Juni 2015 von admin

Dieser Juni ist eher ein April. Mal ist es heiß, mal eiskalt und es regnet immer wieder. Zwischendurch gibt es ein Unwetter, dass am Bodensee besonders gewütet hat. Eigentlich sollte die Schafskälte nur wenige Tage dauern. Leider ist es nicht … Weiterlesen →

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Ochsenmaulsalat mit Bratkartoffeln

Veröffentlicht am 21. Juni 2015 von admin

Am 12. Januar 2008, 7 Uhr 51, zur Stunde der morgendlichen Rushhour, begann der 40 Jahre alte Geiger Joshua Bell als Straßenmusiker verkleidet in einer zugigen Metro-Passage Washingtons, der Station L’Enfant Plaza, zu spielen. Und die dieses Experiment durchführende Washington … Weiterlesen →

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