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Schlagwort-Archiv: Adam Grey
Langsam gegarter Schweinebauch mit Kruste – Spitzkohl
Im den beiden folgenden Rezepten geht es um klassische englische Küche. Während in vielen Regionen Deutschlands der Schweinebauch oft als zu fett verrufen ist und sich kaum auf Speisekarten findet, fehlt der „crispy pork belly“ in englischen pubs und auch … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Fleisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Adam Grey, England, Schweinebauch, Spitzkohl, UK
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