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Schlagwort-Archive: Suppengrün
Gratiniertes Bürgermeisterstück im Sud mit Gemüse und Kartoffel-Liebstöckel-Klößchen
Ich bin ein Freund der Klassiker. Und schließlich hat es seit Escoffier alles schon mal gegeben. Das heißt aber nicht, dass man sich entwickeln kann und die Kreativität sich auf das beschränkt, wie was schon gekocht wurde. Zum folgenden Rezept … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Fleisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Bürgermeisterstück, Kartoffeln, Lauch, Möhre, Münsterland, Petersilienwurzel, Rindfleisch, Staudensellerie, Suppengrün, Westfalen
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