Schlagwortarchiv: Ragout

Pfefferpotthast

Veröffentlicht am 21. Dezember 2012 von admin

Jährlich im Herbst feiern die Dortmunder auf dem „Alten Markt“ das Pfefferpotthastfest. Neben diesem ureigenem Dortmunder Fleischragout werden aber auch eine Vielzahl anderer westfälischer Spezialitäten angeboten. Die Dortmunder sind stolz auf dieses Gericht, hat es nicht nur eine lange Geschichte, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Fleisch, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , , , | 1 Kommentar