Schlagwort-Archive: Hauswurst

Die zufällige Kartoffel-Lauch-Suppe

Die „wilde Henne“ hat vor kurzem eine Treberwurst mit Papet Vaudois vorgestellt. Und neidisch wie ich bin, fuhr ich über die Grenze in die nahe Schweiz zum Metzger meines Vertrauens. Nein, Treberwurst hatte er nicht. Aber er pries mir seine … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Eintöpfe, Rezepte | Verschlagwortet mit , , | Ein Kommentar