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Schlagwort-Archive: Bosnien Herzegowina
Ćevapi
Bei einem Spaziergang durch die Bascarsija sieht man überall gastliche Ćevabdžinicas eng nebeneinander liegen. Ćevabdžinicas sind kleine Gaststätten, ja eigentlich Imbissstuben, die sich auf Ćevapi spezialisiert haben. Die meisten Touristen, die sich den typischsten bosnischen Imbiss gönnen, halten sich ja … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Fleisch
Verschlagwortet mit Bosnien Herzegowina, Cevapcici, Cevapi, Sarajevo
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Der große bosnische Eintopf
Bosanski Lonac Das traditionsreichste und am weitesten verbreitete Gericht in Bosnien ist der Bosanski Lonac, der große bosnische Eintopf. So viele Probleme es in diesem Staat auch geben mag, beim Bosanski Lonac sind sich alle Entitäten einmal einig. Obwohl auch … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Eintöpfe, Fleisch
Verschlagwortet mit Bosanski Lonac, Bosnien Herzegowina, Eintopf, Fleisch, Gemüse, Kartoffeln
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