Kategoriearchiv: Rezepte

Ninotschka

Veröffentlicht am 18. Juli 2013 von admin

Seit Tagen plage ich mich mit einem widerlichen Virus herum. Da hat man zu Nichts Lust – bestimmt nicht zum Kochen. Gestern kam dann ein Nachbar, der mir „Träuble“ brachte. „Träuble“ – das sind rote Johannisbeeren. Was tun? Verkommen lassen … Weiterlesen →

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Dicke Bohnen mit Speck

Veröffentlicht am 5. Juli 2013 von admin

Kann das sein? Jetzt im Sommer „Dicke Bohnen mit Speck?“ Das kann nicht nur sein, das ist ein Muss! Ob sie nun „große“ oder „dicke“ Bohnen mit Speck genannt werden, jetzt ist Dicke Bohnen Zeit und sie sind seit jeher … Weiterlesen →

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„Der Appetit ist die moderne Erbsünde“

Veröffentlicht am 30. Juni 2013 von admin

So ist der Titel eines Artikles in der Zeit. Vor einiger Zeit schrieb ich hier einen Beitrag zum „Sinn und Unsinn“ mancher Ernährungsberatung. Der Lebensmittelchemiker Udo Pollmer spricht mir in diesem Artikel ganz aus der Seele – und darum schiebe … Weiterlesen →

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