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Schlagwort-Archive: Wachtelei pochiert
Schweinebäckchen
Schweinebäckchen mit Wurzelgemüse, Staudensellerie und Linsen Zutaten für 4 Personen: 8 Schweinebäckchen (das ist reichlich) Butterschmalz Verjus (in meinem Fall aus der Kartause Ittingen) ein herber Weißwein 1 Bund Bratenkräuter 1 große Zwiebel … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Eintöpfe, Fleisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Frankreich, Montbeliard, Schweinebäckchen, Steinpilzcreme, Wachtelei, Wachtelei pochiert, Wurzelgemüse
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