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Möhren-Kartoffelstampf mit geschmorten Wirsingstreifen und Speck / Graupensuppe und Brot

Publiziert am 11. Februar 2014 von admin

Beide Gerichte, die ich heute im Rahmen des Blog-Events “Satte 2 für weniger als 5 Euro” vorstelle und nachgekocht habe, stammen aus der Arbeiterküche des Ruhrgebiets. Wenn man heute im “Ruhrpott” nach den Lieblingsgerichten der “Ruhries” oder “Pöttler” fragt, hört … Weiterlesen →

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