Schlagwort-Archive: Fleischküchle

Fleichkechle à la crème (Frikadellen in Rahmsauce)

Vor einiger Zeit habe ich im Restaurant La Halle aux Blés in Obernai im Elsass Fleichkechle à la crème gegessen. Es war das Tagesgericht und gehört sicherlich in allen Küchen zum Standard. Fleischküchle gehörten im Elsass wohl zum Familienessen und … Weiterlesen

Veröffentlicht unter Fleisch, Rezepte | Verschlagwortet mit , , | Schreib einen Kommentar