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Schweinsragout mit Apfelwein
Apfelplantagen soweit das Auge reicht haben dem größten Obstbaukanton der Schweiz den liebevollen Beinamen „Mostindien” eingebracht. Die rotwangige Frucht ist hier allgegenwärtig, und die dreieckige Form des Kantons Thurgau erinnert tatsächlich an die des indischen Subkontinents. 48.000 Tonnen Äpfel ernten … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Fleisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Apfel, Apfelwein, Moehren, Möhl, Saft im Fass, Schweinenacken, Schweiz, Stangensellerie, Swizly, Thurgau, Zwiebeln
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