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Gekochtes Huhn aus Ungarn – Matyò-Hühnchen

Veröffentlicht am 10. Januar 2013 von admin

Viele Jahre fuhren wir zum Urlaub nach Ungarn. Eine der sehr interessanten Gegenden war das Land rund um die Orte Mezőkövesd, Trad und Szentsitván 125 km östlich von Budapest. Die Menschen, die hier leben, werden „matyó“ genannt. Es ist die … Weiterlesen →

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