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Schnecken mit grünem Pfeffer in Teigtaschen

Publiziert am 6. Juni 2013 von admin

Während in ganz Deutschland, ausgenommen in der Gastronomie, Schnecken nicht unbedingt zum Speiseplan gehören, sind sie aus der badischen oder auch schwäbischen Küche nicht wegzudenken. Schnecken und anderes Getier waren in schlechten Zeiten eine Mahlzeit, die die Natur hergab. Auf … Weiterlesen →

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