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Schlagwort-Archive: Blutwurst
Grünkohl
Dieser Beitrag wurde überarbeitet und hier ist der Link dorthin: Grünkohl mit Entenbratwurst
Veröffentlicht unter Allgemein, Fleisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Backe, Blutwurst, Bratwurst, Entebratwurst, Grünkohl, Kassler, Norddeutschland, Ruhrgebiet, Speck
2 Kommentare
„Sach ens Blootwoosch – Flönz!”
Blutwurst ist weit verbreitet, aber die rheinische Blutwurst gehört sicher zu den Besten. Blootwoosch heißt sie im Volksmund und hat noch weitere Namen, wie zum Beispiel Kölsche Kaviar. Der kommt nicht aus dem Kaspischen Meer und stammt auch nicht vom … Weiterlesen