Schlagwort-Archiv: Wirsing Spätzle

Von allen Kohlarten ist mir der Wirsing mit seinem milden Geschmack und einer zartere Konsistenz der Liebste. So ganz stimmt das nicht, genauer gesagt ist er der beliebteste unter den Kohlkopfsorten. Denn Grünkohl hat bei jedem Westfalen einen besonderen Platz … Weiterlesen →