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Schlagwort-Archive: Basel
Mählsuppe nach dem Morgestraich (Basler Fasnacht)
An Fasnacht verstehen die Basler nur drei Sprachen: Drummle, Pfyffe und Baassldytsch. Und darum heißen die Fasnachtstage natürlich uff Baassldytsch „die drey scheenschte Dägg“. Früh am Morgen um 4 Uhr beginnt die Fasnacht – immer am Montag nach Aschermittwoch – … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Rezepte, vegetarisch
Verschlagwortet mit Basel, Käse, Mehl, Schweiz, Suppe
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