Schlagwort-Archive: Ungarn

Gefüllter Gänsehals

Publiziert am 14. November 2012 von admin

In Tschechien kam mir wieder ein Gericht unter, das ich schon fast vergessen hatte: Gefüllter Gänsehals. In Tschechien hieß es: „Nadivany husi krk“. Das erste Mal wurde er mir im Restaurant Kemal in Budapest in Ungarn serviert. Das ist jetzt … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Fleisch, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , | Schreib einen Kommentar