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Schlagwort-Archive: Kürbisvelouté
Kürbisveloutè und Champignontoast
In meiner Kindheit war mir der Kürbis vollkommen unbekannt. So etwas gab es im Münsterland nicht. Ich wusste aus den Briefen des Großonkels Josef, der bereits vor dem 1 WK nach Amerika ausgewandert war, dass es dort „pumpkin tart“ gab, … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Rezepte, vegetarisch
Verschlagwortet mit Champignons, Knoblauch, Kürbis, Kürbisvelouté
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