Schlagwort-Archive: Zitrone

Entdeckung beim Morgenspaziergang und Steinbutt mit Thymianaroma

Noch ganz steif von der Morgenkühle: Für viele gehört der Steinbutt zu den besten Fischen, die sich im nassen Element tummeln. Bereits die Griechen und Römern haben ihn schon im Altertum als Delikatesse geschätzt. Seine Haut ist mit steinartigen Verknöcherungen … Weiterlesen

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Gebratenes Huhn in würziger Zitronensauce

Einst schenkte mir eine liebe Freundin das Buch: “Wenn schöne Frauen morgens sich erheben” und darin sind Bilder von Rudi Hurzlmeier; unter anderem ein Zitronenhuhn. Das animierte mich, solch ein Zitronenhuhn zu basteln, zu fotografieren und zu photoshoppen! Das Rezept … Weiterlesen

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