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Auberginen mit Buttermilchsauce und Granatapfel

Publiziert am 5. März 2014 von admin

Aschermittwoch ist vorbei und die Fastenzeit steht vor der Tür. Jetzt gibt es öfters einmal einen Salat. Ob man die gerillten Auberginen dazuzählen kann? Ich weiss es nicht. Aber sie schmecken ganz hervorragend. Zutaten: 2 Auberginen Olivenöl frische Minz 100g … Weiterlesen →

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