Archiv des Monats: September 2012

Samstag ist Eintopftag

Veröffentlicht am 15. September 2012 von admin
Veröffentlicht unter Rezepte | Kommentar hinterlassen

Arbeitersiedlungen im Ruhrgebiet und „Grüner Hering gebraten“

Veröffentlicht am 13. September 2012 von admin

Wieder einmal führte mich mein Weg in eine der Arbeitersiedlungen im Ruhrgebiet. Für die Sozialgeschichte des Ruhrgebiets und die städtebauliche Gegenwart sind die vielfältigen Siedlungen besonders aufschlussreich. Sie erlauben einen authentischen Einblick in das Leben der Region. Es gibt ja … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Fisch, Rezepte | Verschlagwortet mit , , , , | 1 Kommentar

Radieschen & Rote Bete Chutney

Veröffentlicht am 11. September 2012 von admin

Nachdem ich mich am Samstagabend von einem Engländer belehren ließ, dass es in England eigentlich keine anständige Küche gibt, und er mir einen Einblick in seine Vorstellungen vom englischen Essen gab, war ich doch sehr erschüttert. Er muss eine Jugend … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit , , , | Kommentar hinterlassen