Schlagwort-Archive: Zürich

Wunschessen: Zürcher Geschnetzeltes

Heute kam mein Sohn Fa. zum Mittagessen. Was wünschst Du Dir? habe ich vorab am Telefon gefragt. “Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti”. Nun habe ich ja inzwischen bei der Rösti einigermaßen Übung. Nur ein Zürcher Geschnetzeltes habe ich bisher noch nie … Weiterlesen

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Zürcher Chatzegeschrei

Vor einigen Tagen bekam ich das Buch “Urchuchi” von Martin Weiss in die Hand. Der Untertitel lautete: Schweizer Restaurants mit Geschichten und Gerichten. Beim Blättern stieß ich gleich auf Restaurants, die ich bereits einmal oder oder auch mehrere male besucht … Weiterlesen

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Scones – traditionell englisch oder “im Café bei Schwarzenbach” (Zürich)

Direkt neben Zürichs altehrwürdigem “Colonialwaren”  Laden Schwarzenbach mit seinen in tausend Schublädchen gestopften Schätzen sowie exotischen Gewürzmischungen und getrockneten Früchten, liegt das Café-Lokal “Schwarzenbach”. Hier kann man Kaffeespezialitäten und Dutzende von Teesorten degustieren. Für den kleinen Hunger gibt es neben … Weiterlesen

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