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Schweinebäckchen

              Schweinebäckchen mit Wurzelgemüse, Staudensellerie und Linsen Zutaten für 4 Personen: 8 Schweinebäckchen (das ist reichlich) Butterschmalz Verjus (in meinem Fall aus der Kartause Ittingen) ein herber Weißwein 1 Bund Bratenkräuter 1 große Zwiebel … Weiterlesen

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