Schlagwort-Archive: Vogesen

Ein schneller Kartoffelauflauf mit Munsterkäse

Publiziert am 22. September 2024 von admin

In meinem heutige Beitrag haben wir es mit einem Kartoffelauflauf zu tun. Wobei ich mir auch da nicht sicher bin, ob es ein Auflauf ist, oder einem Gratin ähnelt. Auf jeden Fall ist es sehr bürgerlich und grob gestrickt. Man … Weiterlesen →

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Wege im Elsass – 3. Teil und die Tourte au Riesling aus dem Menu Marcaire

Publiziert am 3. September 2012 von admin

Auf dem Weg ins Elsass sah ich oft Hinweisschilder zu einem Ort Ensisheim. Eigentlich sagte mir der Name nicht viel. Seit ich mich aber mit der Geschichte der Kirche von Ottmarsheim beschäftigte, finde ich doch ab und zu Hinweise auf … Weiterlesen →

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