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Schlagwort-Archive: Teigwaren
Spaghetti all’amatriciana – Spaghetti in einer scharfen Specksoße
Vor einigen Tagen schrieb die “Kochpoetin” in einem Kommentar: “Wobei mich ja eher der/die/das Bucatini all’amatriciana interessieren würde.” Das ging mir nun nicht mehr aus dem Kopf. Bucatini hatte ich keine, also nahm ich Spaghetti. Die sind etwas dünner als … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Fleisch, Rezepte
Verschlagwortet mit Italien, Lardo, Peperoncini, Spaghetti, Speck, Teigwaren
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