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Grundsauce und Niedriggarmethode

Vor geraumer Zeit besuchte ich einen Kochkurs „regionale Küche“ bei Klaus-Werner Wagner in Sasbachwalden. Ich wäre nie auf die Idee gekommen, hätte ich nicht einen Gutschein von mydays zum Namenstag bekommen. Und ich muss sagen, ich war sehr gespannt. Ich … Weiterlesen

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