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Food Blogs die ich mag
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RundumGenuss (Geniessermagazin - Podcast)
Frohe Weihnachten
Schlagwort-Archive: Gurke
Fenchel und Gurke geschmort – mit Sauerteigbrotkrümel, geräuchertem Pancetta und gebackenem Kabeljau
Es ist wieder die Zeit, in der man Skrei erhält. Skrei ist Kabeljau in Höchstform. Das Fleisch des Winterkabeljaus ist fest und aromatisch.Besonders beliebt ist der Loin, das edle Rückenfilet. Das habe ich bereits schon in anderen Beiträgen vorgestellt. Doch … Weiterlesen
Tomaculum vulg. helveticae (gemeine Schweizer Bratwurst) mit dem, was so noch da war
Sonntagabend: Lass uns mal die Bratwürste auf den Grill werfen – oder hast Du sie über? Ich könnte sie fotografieren und damit den nächsten Beitrag in alleskartoffel.de ankündigen, der soll am Freitag fertig sein. Ist er ja schon fast, aber … Weiterlesen
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Verschlagwortet mit Bratwurst, Grillwurst, Gurke, OLiven, Schafskäse, Tomaculum, Tomaten
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Westfälische Türmchen
Als man den großen Krieg leid war, den man später den dreißigjährigen genannt hat, schickten die europäischen Mächte ihre Gesandten auf die Reise ins Münsterland. In Münster und Osnabrück sollten sie einen Friedensvertrag aushandeln. Die Straßen waren schlecht und die … Weiterlesen
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