Schlagwort-Archive: Fenchel

Sonntagsbraten

Publiziert am 28. Februar 2013 von admin

Gestern las ich im Blog Geschmackssache den Beitrag: „Retten, was man retten will, z.B. den Sonntagsbraten, oder rette sich wer kann!“ Sonntagsbraten! Dieser großartige Braten am Stück, langsam gegart und zum Schluss lässt man ihn noch bei hoher Hitze knusprig, … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Fleisch, Rezepte | Verschlagwortet mit , , | 4 Kommentare

Geschmorter Fenchel in Orangensauce

Publiziert am 27. November 2012 von admin

Mein Freund Michael sagte mir: „Bringe doch mal mehr vegetarische Gerichte in Toettchen!“ Darum schmore ich heute Fenchel in Orangensauce. Fenchel ist ein wunderbares Gemüse, das sich als Begleiter zu vielen anderen Gerichten eignet. Meine Lieblingsvariante ist dieser geschmorte Fenchel … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Rezepte, vegetarisch | Verschlagwortet mit , | Ein Kommentar